La teatralità è l'arte di rappresentare un'esperienza suddividendola in atti, ognuno dei quali rappresenta un racconto, un viaggio un susseguirsi di emozioni, un percorso verso lo spettacolo, in questo caso di sapori.
Sono nato in Campania, terra dalle radici teatrali profonde, regione natìa del teatro d'Opera più antico al mondo.
L'Abruzzo è la terra fatta di colori, profumi e sapori di cui mi sono innamorato. Amo la mia terra natìa come quella di adozione e Siparjum rappresenta la mia interpretazione di quei colori, profumi e sapori con una cucina raffinata e ricercata che sappia accompagnare l'ospite lungo un viaggio esperienziale in grado di regalare emozioni.
Un grande spettacolo di sapori.
